Foto nuove per una vecchia ricetta, che trovate qui. Una frolla alla cannella e vaniglia, con mandorle o nocciole, che racchiude un cuore di confettura di lampone. Sono stupendi alla vista, perfetti da regalare, deliziosi da servire sulla vostra tavola di Natale.
Consigli golosi:
– La cannella può essere omessa se non piace, ma non dimenticate MAI la vaniglia ed il sale, che arricchiranno l’aroma della frolla.
– Le nocciole hanno un sapore più robusto rispetto alle mandorle: io le preferisco.
– La confettura può essere di lamponi, mirtilli rossi o fragole: vi consiglio i lamponi. In alternativa, sono ottimi anche farciti da crema alla nocciola, anche se non saranno più Linzer.
Correte a leggere la ricetta e fateli!
ENJOY!
A presto, Federica
La Mia Cucina Trentina 